Открытие ночного клуба

Доходы и расходы

В этом пункте мы рассмотрим общую картину доходов и расходов, составим ориентировочный план продаж услуг, просчитаем выгоду и рентабельность вложений.

Стартовые расходы

Статья расходов	Сумма, руб.
Оформление	7 000
Аренда	70 000
Ремонт	50 000
Закупка оборудования	1 425 000
50 000
Итого	1 602 000

Ежемесячные расходы

Статья расходов	Сумма, руб.
Аренда	70 000
Коммунальные платежи	10 000
Персонал	70 000
20 000
Резервные	30 000
Итого	200 000

Доходы

Естественно, в первый месяц прибыль будет минимальной. Выход на стабильный уровень ожидается на 3-й месяц работы. В первые 2 месяца будем активно работать над рекламой, формировать систему привлечения постоянных покупателей, будем влиять на их лояльность. На 3-4-й месяц установим ориентировочный план продаж:

Услуга	Сумма, руб.
Ремонт компьютеров	110 000
Аренда компьютеров	210 000
Доход от копи-центра	45 500
Итого	365 500

Подсчитываем показатель рентабельности:Вычисляем сумму налога 6%:

365 500 х 6% = 21 930 рублей

Высчитываем чистую прибыль:

365 500 – 165 500 – 21 930 = 178 070 руб.

Рентабельность будет ориентировочно равна 60-70%, что можно считать хорошим результатом.

Срок окупаемости проекта составит 10-11 месяцев.

Рыночный анализ

В России фитнес-клубы начали появляться 20 лет назад. Подавляющее большинство посетителей предпочитает российские заведения, а не международные. Доля последних составляет лишь 1% от общего числа.

Каждый год количество спортивных клубов увеличивается на 20%, что связано с ростом моды на здоровый образ жизни.

Исследования показали, что люди посещают фитнес-клубы с целью стать красивее и более ухоженными. Менее распространённая причина — психологическое здоровье. Третье и четвёртое места разделили улучшение физподготовки, а также проведение свободного времени.

По данным исследований, основными клиентами таких заведений являются женщины, которых 70% от общей доли посетителей.

Больше половины посетителей — молодые люди от 18 до 24 лет.

В фитнес-клубах преобладают люди со средним уровнем дохода. Обеспеченные клиенты встречаются реже. Интересно, что 25% посетителей не имеют дохода вовсе.

Наиболее часто подобные заведения предпочитают люди с высшим образованием.

Проанализировав вышеперечисленные данные, мы можем составить портрет потенциального клиента: это будет женщина в возрасте от 18 до 34 лет со средним заработком, имеющая образование. Её цель — улучшить форму тела. Также потенциальным клиентом будет мужчина того же возраста, который желает улучшить здоровье и увеличить свои физические возможности. Отсюда вытекает вывод, что во время разработки бизнес-плана необходимо ориентироваться на представителей среднего класса.

Вашими конкурентами будут популярные сети фитнес-клубов города. В меньшей степени — единичные заведения. Это связано с тем, что последние не смогут единовременно обслуживать много людей. Также они не столь популярны, поэтому о них знают немногие. По этой причине главный конкурент вашего заведения — известные брендовые фитнес-центры, которые успели захватить часть рынка. Чтобы должным образом конкурировать с ними, необходимо предоставлять клиентам низкие цены, квалифицированных работников и высокое качество услуг.

Наиболее выгодная ниша — семейный бизнес. Эта сфера сейчас плохо развита, а также с её помощью можно задействовать сразу нескольких членов семьи. Наибольший доход будет идти от тех, кто занимается в зале — такой вид услуг имеет сейчас повышенный спрос.

Производственный план

Предпринимателю необходимо максимально грамотно использовать всю доступную площадь помещения ночного клуба. 350 доступных квадратных метров следует разделить следующим образом:

• 150 «квадратов» следует выделить под танцпол и мини-сцену.
• 100 кв. метров отдать посадочной и VIP-зонам.
• 50 кв. метров займут холл и гардеробная.
• Оставшиеся 50 «квадратов» останутся под санузлы и подсобные помещения.

Помещение ночного клуба должно быть оснащено противопожарной сигнализацией с системой экстренного пожаротушения, а также иметь план эвакуации, копии которого нужно разместить у всех на виду. Оборудование должно быть сертифицировано и соответствовать стандартам безопасности.

Режим работы клуба следует организовать в соответствии с нормами логики и здравого смысла, но не забыть при этом учесть особенности целевой аудитории заведения. Например, ночной клуб, рассчитанный на аудиторию в возрасте от 18 до 30 лет, может придерживаться следующего режима работы:

• Пятница – суббота с 21:00 до 05:00.
• Вторник – четверг, воскресенье с 20:00 до 04:00.
• Корпоративы и тематические мероприятия могут организовываться в любой день недели.

Пример штатного расписания ночного клуба представлен в таблице ниже.

№	Должность	Кол-во чел.	Оклад, руб.	Ежемесячный фонд оплаты, руб.	Оплата в год, руб.
1	Администратор	1	25 000	25 000	300 000
2	Арт-директор	1	22 000	22 000	264 000
3	Промоутер	1	20 000	20 000	240 000
4	Диджей	1	20 000	20 000	240 000
5	Бармен-кассир	2	18 000	36 000	432 000
6	Уборщица	1	10 000	10 000	120 000
7	Гардеробщица	1	9 000	9 000	108 000
8	Дворник	1	10 000	10 000	120 000
9	Охранник	3	12 000	36 000	432 000
10	Бухгалтер	1	15 000	15 000	180 000
ИТОГО	213 000	2 436 000

Штат персонала будет состоять из 13 человек – это оптимальное количество сотрудников для небольшого провинциального ночного клуба. Можно, конечно, дополнительно нанять несколько сотрудников, но практическая польза от этого шага будет гораздо меньше, нежели расходы на его осуществление

Для успешного развития бизнеса важно не разбрасываться деньгами налево и направо, а наоборот, разумно экономить на необязательных вещах и действиях. Как сказал однажды Бенджамин Франклин, сэкономленный цент – это заработанный цент!

Расчеты доходов и расходов

В данном разделе бизнес-плана рассчитаны финансовые затраты и потенциальные доходы от функционирования ночного клуба в маленьком городе.

Ежемесячные статьи расходов этого заведения выглядят следующим образом:

№ п/п	Статьи расходов	Сумма в месяц, руб.	Сумма в год, руб.
1	Арендная плата	40 000	480 000
2	Заработная плата	213 000	2 436 000
3	Страховые отчисления на сотрудников	63 900	766 800
4	Алкоголь для бара	200 000	2 400 000
5	Коммунальные платежи	30 000	360 000
6	Транспортные расходы	10 000	120 000
7	Реклама и продвижение	20 000	240 000
8	Прочие расходы (обучение персонала, лицензии, непредвиденные траты и т.д.)	30 000	360 000
ИТОГО	606 900	7 282 800

В итоге мы видим, что ежемесячные расходы на поддержание функциональности ночного клуба составят примерно 600 тысяч рублей. Большая часть денег уйдет на заработную плату сотрудникам (35%), другая важная статья расходов – закупка качественного алкоголя для бара (33%). Все остальные статьи расходов по своему размеру значительно отстают от вышеперечисленных позиций. Также стоит отметить и довольно крупную сумму страховых отчислений на сотрудников в ПФР и ФСС, составляющую почти 11% от итоговой.

Доходность ночного клуба в маленьком городе приведена в следующей таблице:

№ п/п	Показатели	Сумма за текущий год деятельности, руб.
1	Выручка с продажи товаров и услуг	9 000 000
2	Себестоимость продаж (сумма строк 2.1-2.8)	7 282 000
2.1	Арендная плата	480 000
2.2	Заработная плата	2 436 000
2.3	Страховые отчисления на сотрудников	766 800
2.4	Алкоголь для бара	2 400 000
2.5	Коммунальные платежи	360 000
2.6	Транспортные расходы	120 000
2.7	Реклама и продвижение	240 000
2.8	Прочие расходы (обучение персонала, лицензии, непредвиденные траты и т.д.)	360 000
3	Валовый доход (до налогообложения)	1 718 000
4	Налоговые платежи	257 700
5	Чистый доход	1 460 300

Как можно увидеть из таблицы, чистая прибыль ночного клуба после уплаты всех налогов составит порядка 1,5 млн рублей в год. Нетрудно подсчитать, что в месяц клуб будет приносить своему владельцу примерно 120 тысяч рублей. Исходя из расчетов, рентабельность ночного клуба будет «плавать» в районе 20%, что очень даже неплохо для развлекательного заведения в провинциальном городе. Ночной клуб полностью окупит себя через 24 месяца.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Текст слайда:

Бизнес план

Ночной клуб «Night Lights»

Выполнил: Лев Черногач

Слайд 2

Текст слайда:

Аннотация

Настоящий бизнес-план предусматривает открытие ночного клуба полного цикла, рассчитанного на целевую аудиторию со средним и высоким уровнем доходов.Организационно-правовая форма ведения данного бизнеса – общество с ограниченной ответственностью.Степень успешности проекта оценивается как высокая, однако окончательные выводы можно будет сделать только после тщательного изучения рынка на основе выбранной концепции заведения.

Слайд 3

Текст слайда:

Описание предприятия

Предполагается открытие ночного клуба полного цикла, предлагающего посетителям самый широкий спектр услуг. Полный перечень услуг приведён в следующем разделе бизнес-плана.

Слайд 4

Текст слайда:

Описание услуг

Ночной клуб полного цикла будет предоставлять своим посетителям следующий спектр услуг:Танцевальный зал с качественной музыкойЗал для отдыха и разговоровРесторанный залБарная стойкаКомнаты отдыхаКараоке зал
Режим работы заведения – с 21.00 до 8.00.

Слайд 5

Текст слайда:

Производственный план

Первым шагом в процессе организации ночного клуба станет поиск или строительство подходящего помещения. Данный бизнес-план предусматривает открытие ночного клуба с суммарной площадью всех помещений 1000 квадратных метров, расположенных на трёх этажах отдельно стоящего здания.В идеале такое здание необходимо строить самостоятельно под разработанный заранее проект, однако при отсутствии финансов можно взять в аренду или выкупить заброшенные здания домов культуры, дворцов пионеров и т.п.

Слайд 6

Текст слайда:

Производственный план

Структура разброса помещений по этажам такова:Танцевальный зал, барная стойка, барКомнаты отдыха, ресторанный залКараоке зал, зал отдыха, барЗаметим, что рекомендуемая высота потолков в танцевальном зале должна составлять не менее 3,6 метра.После этого необходимо оформить помещение в соответствии с выбранной концепцией. Оптимальным вариантом станет обращение в фирму по дизайну помещений, которая уже выполняла подобные заказы.

Слайд 7

Текст слайда:

Производственный план

Также необходимо закупить оборудование для ночного клуба. Стандартный набор оборудования для ночного клуба включает в себя:Пульт ди-джеяНабор светового оборудования (светодиодные головы, заливочные прожекторы)Мощные звуковые колонки

Слайд 8

Текст слайда:

Производственный план

Следующим шагом станет поиск и подбор персонала ночного клуба. Данный бизнес-план предусматривает следующий состав персонала:Управляющий – 1 человекДиректор – 1 человекАдминистратор – 2 человекаКреативный директор – 1 человекБармены – 4 человекаОфицианты – 8 человекПовара – 6 человекДи-джей – 2 человекаГардеробщик – 2 человекаУборщица – 6 человекаОхрана – 3 человека

Слайд 9

Текст слайда:

Производственный план

После того, как все шаги выполнены, можно переходить непосредственно к процедуре открытия. Планировать дату открытия стоит заранее, так как предстоит организовать мощный маркетинговый и рекламный натиск на рынок. Примерно за месяц до открытия ночного клуба стоит провести тематические промо-акции на улицах и скрытые маркетинговые акции в учебных заведениях.

Слайд 10

Текст слайда:

Расходы

Помещение – от 10 000 000 руб.Дизайн, ремонт – 1 000 000 руб.Согласования, бумаги – 500 000 руб.Оборудование для ночного клуба – 500 000 руб.Фонд заработной платы – 6 960 000 руб. в годМаркетинг, реклама – 300 000 рублей

Итого: от 19 260 000 руб. необходимо для старта

Слайд 11

Текст слайда:

Эффективность

Инвестиционный кредит 19 260 000 руб. Период окупаемости — PB, мес. 12Чистый приведенный доход – NPV 15 000 000 руб.

Слайд 12

Текст слайда:

Заключение

Всем спасибо, все свободны!

Оценка отрасли

Вообще, такое занятие, как открыть свой ночной клуб с нуля – весьма затратный проект. Поэтому, чтобы найти заинтересованных инвесторов и грамотно обосновать им бизнес-идею, потребуется провести скрупулезную предварительную проработку предстоящей задачи.

Начинать нужно с общего исследования этого сегмента и определения уровня конкуренции. Причем, имея оригинальную концепцию заведения, можно смело приступать к реализации такой идеи – ведь большинство людей вы привлечете новизной и нетривиальным подходом.

Идея открыть свой ночной клуб может стать началом успешного и прибыльного дела

Кроме того, важно понимать, кто станет вашей целевой аудиторией. Как правило, заведения подобного рода четко ориентированы на определенную группу населения

Например, обязательной станет корреляция по возрасту и социальному положению. Помните, обычно такие клубы активно посещает молодежь и люди среднего возраста. Так что, стоит заранее определить ваши предпочтения в плане клиентов.

Рассматривая задачу как открыть собственный ночной клуб с нуля, обязательно продумайте и развлекательную программу. Помните, постоянно удивляя гостей, вы увеличиваете шансы получить репутацию лучшего заведения города. Поэтому общая концепция деятельности и перечень оказываемых услуг играют ключевую роль для становления такого бизнеса. Обычно в список включают бар, платформу для танца и проведение шоу-программы. Оптимально предусмотреть широкий выбор развлечений, например, тематические вечеринки, голографические и световые инсталляции.

Разнообразная шоу-программа привлечет к вам множество новых клиентов

Безусловно, такая проблема, как открыть ночной клуб в маленьком городе, предполагает немалые накопления – ведь потратиться придется изрядно. Правда, творческий подход к решению многих вопросов и проявление креатива способно очень скоро окупить инвестиции. Одним словом, большинство предпринимателей считают это дело выгодным и перспективным. Насколько такие суждения верны, мы и постараемся разобраться.

Секреты успешных бизнесменов

Учитывая серьезные стартовые вложения в бизнес, начинающий предприниматель должен максимально обезопасить свое дело и свести риски разорения к нулю. Добиться этого можно, попробовав сделать свое заведение универсальным.

Скажем, днем это может быть ресторан самообслуживания, а после 22 часов – ночной клуб. Как говорят специалисты, подобное решение не слишком увеличит ваши расходы, а выручка может стать намного выше.

Вывеска заведения должна быть привлекательной и заметной

Кроме того, следует очень внимательно подойти к вопросу, как назвать ночной клуб. Само собой, вывеска должна информировать о формате и направлении вашего заведения, а также звучать оригинально и привлекательно. Помните, проблема нейминга – весьма сложная задача, которую уместно поручить профессионалам.

Одним словом, не бойтесь экспериментировать. Поиск инновационного и свежего течения непременно станет фактором, привлекающим к вам все больше новых клиентов. Правда, специфика дела такова, что примерно каждые три года аудитория посетителей меняется, но репутация высококлассного заведения непременно сыграет вам на руку. Поскольку идея кажется перспективной, узнаем сколько стоит открыть ночной клуб.

Основные этапы реализации бизнес-плана ночного клуба

Непосредственное начало реализации проекта начнется сразу после получения кредитных средств, либо принятия настоящего бизнес-плана Заказчиком. Условное окончание проекта – через 24 месяца.

Основные этапы реализации бизнес-плана Клуба представлены в Таблице №1:

Этапы выполнения проекта	Сроки выполнения
Заключение инвестиционного договора	1 месяц
Получение заемных средств	1 месяц
Внесение в госреестр, постановка на учет в административных и налоговых органах	1 месяц
Подбор местоположения и оформление документации	1-6 месяцев
Приобретение и монтаж оборудования	1 месяц
Подбор персонала	1 месяц
Проведение маркетинговой кампании	1-24 месяца

Организация ночного клуба в маленьком городе

Жители небольших городов, как правило, не избалованы качественными развлечениями. Поэтому новый ночной клуб с доселе невиданной развлекательной программой и постоянными сюрпризами, с высокой вероятностью произведет фурор и отбоя от клиентов не будет. Сам собой напрашивается вопрос: с чего начать малый бизнес по организации ночного клуба. С проработки концепции, аренды помещения или выбора необходимого оборудования? Ответ прост: предприниматель должен на время стать Юлием Цезарем и заниматься несколькими делами одновременно. Однако пошаговая инструкция все же не помешает. Выглядит она следующим образом:

Важно! Ночные клубы часто становятся местами «тусовки» наркодилеров, поэтому во время дискотеки следует периодически проверять помещения клуба на наличие этих субъектов

Пристальное внимание к туалетам и другим местам возможного уединения. Ни проблемы с Госнаркоконтролем, ни, тем более, увоз клиента на скорой с передозировкой вам не нужны

Основные расходы и доходы

Как уже было отмечено ранее, открыть клуб — довольно затратное дело. В среднем для большого города расходы могут составить примерно 50-100 тысяч долларов. Большая часть денег уйдет на строительство или аренду. Здесь все зависит от размера заведения. Вторая часть вложений понадобится на приобретение оборудования, посуды и других неотъемлемых предметов обслуживания. Ну, и, конечно же, на выплату заработной платы персоналу. Несмотря на такие большие вложения, ночной клуб — это очень прибыльный бизнес. Для хорошего заведения ежедневная выручка может составить несколько сотен тысяч рублей в год, а для большого города в элитном районе с состоятельными клиентами — в десятки раз больше.

Рентабельность открытия клуба очень высокая. Окупаемость составляет 1-2 года. После чего практически вся выручка будет уходить на аренду и в карман своему владельцу

Важно иметь ввиду, что чем больше по размерам клуб, тем больше в него будет ходить людей. Обычно количество посетителей колеблется от 100 до 200-300 человек

Не рекомендуется делать цены на выпивку очень высокими, но и низкими они не должны быть. Большинство посетителей клуба — молодежь, которая не имеет достаточно средств. Многие ходят туда, чтобы просо потанцевать, не тратя деньги на напитки и еду. Поэтому очень целесообразным будет организовать платный вход в заведение и фэйс-контроль на входе в клуб.